Gewinner des Sailor Jerry Blog Battles - Ein Zirkler räumt ab...

Ok - für diejenigen unter Ihnen, die nicht ganz im Bilde sind: Montag, 4.10.2010, findet die Sailor Jerry Bartender's Night in Berlin statt (Zu der Sie hiermit herzlich eingeladen sind!). Um Mixed Drinks für diesen Event zu entwickeln, sozusagen: von Bartendern für Bartender, hatte ich zu einem Blog Battle aufgerufen. Der Gewinner ist nun mehr um 500,- € reicher und die Damenwelt scheint dies, neben seinem verdammt gutem Aussehen, zu würdigen:

Von Alex Klubescheidts Facebookpage geklaut - So sehen Gewinner aus!

Die eingereichten Rezepte waren viel zählig. ca. 30 Stück. Somit das erfolgreichste Blog Battle der Social Media Geschichte - was daran liegen kann, das es bisher das einzige war...

In Moscow weilend, konnte ich lediglich Teilpunkte für die Veranstaltungs "Machbarkeit" vergeben. Die eigentliche Arbeit, der Geschmack, habe einer Jury überlassen.  Die Jury bestand aus Profis, kam  aus Hamburg, war bestechlich, launisch und alles andere als fair. Hier die Details:

SAILOR JERRY BLOG BATTLE 

Jury: Jens Fuckert (Luba Luft), Werner Kamlade (Drei Freunde Bar), Andreas Groth (Blaues Barhaus), Anne Störtebecker (Drei Freunde Bar),Stefan Giesbert (Commi de Connaisseur), Markus Kohne (Cocktailors) , Mario Kappes ( Gaststätte zum Löwen)

oben: Stefan, Werner, Jens - unten: Markus, Anne, Mario, Andreas,
 Rechts an der Wand: St.Pauli Lifestyle

Verkostet wurden die Drinks von der Jury am 29.9.2010 in der 

DREI FREUNDE Bar in Hamburg, St. Pauli

www.3freunde-hamburg.de  

1. Platz, Ruhm, Rum, Ehre und 500,- €

2 bis 5. Platz, ein ru(h)mreicher Platz auf dem Barmenü der Sailor Jerry Bartender Night.

1. Platz:  Gewinner des Blog Battles

Oh Sailor, where are though? von Axel Klubescheidt, Barzirkel Ruhrgebiet 

Glas: Tumbler

Zutaten:

1 Stück Würfelzucker
1 Spritzer TBT Grapefruit Bitters
3 cl Sailor Jerry Spiced Rum
1,5 cl Port
1,5 cl Amaro Montenegro
Grapefruitzeste

Zubereitung:
Alle Zutaten in den Tumbler auf Eis und verrühren, die Grapefruitzeste darüber abspritzen und hinzufügen.

Gewinner Drink von Alex

2. Platz: Postcard At 7 von Tim Burkhardt (Saggin Jowls Ron)

1.5cl Grapefruitsaft (frisch gepresst)
3cl Limettensaft (frisch gepresst)
2.5cl Rohrzuckersirup (Giffard)
1.5cl Brombeerlikör (Giffard Mûroise du Val de Loire)
7.5cl Spiced Rum (natürlich funktioniert hier nur Sailor Jerry!)

Zubereitung

Alle Zutaten mir reichlich Eiswürfeln in den Shaker geben, kräftig schütteln und in einen Tumbler auf frische Eiswürfel seihen. Limettenscheibe sowie lange Grapefruitzeste als Deko hinzugeben und mit Trinkhalm servieren.


3. Platz:  Sweet Smoking Sailor von Michael Meinke. Triobar Berlin und DAS GASTRONOM 
6 cl Sailor Jerry Spiced
6 cl Cranberry-Nektar
4 cl Apfelsaft naturtrüb
2 cl Ahornsirup
2 cl Limettensaft

Alle Zutaten im Shaker auf Eiswürfeln shaken,
dann in einen Tumbler abgiessen auf einen Eiswürfel (circa 5 x 5 cm) Smoked Ice.


4. Platz: Rocket Fuel - von Sven Körper, What a Drink 

6cl Sailor Jerry Spiced Rum
1,5cl Galliano l´Autentico 42,3°
1,5cl Cointreau
2cl Limettensaft (frisch gepresst)
1cl Falernum (Forgotten Flavours)

shake & strain auf solide Eiswürfel in Tumbler/DOF, Deko: Minzspitze


5. Platz: Sailor Bee von Robin Stein, Trinklaune.de 

4 cl Sailor Jerry
2 cl Limettensaft
3 BL flüssiger Honig
2 Rosmarinzweige

Kräftig schütteln, double strain in ein Martiniglas. Eine Limettenzeste über dem Drink ausdrücken und hineingeben.

Die TOP 5 Drinks der Bartender Night.
Von links nach rechts: 2.Platz, 5. Platz. 1. Platz,  4.Platz, 3.Platz

Großer Dank an alle Teilnehmer. Die Teilnehmerin Frau Kessler, von der Weinlounge Hamburg, hat sich einen Sonderpreis für Best Performance verdient. Herr Kappes und ich werden einen Sonderpreis am Abend überreichen. Ich hoffe Ihr schafft es zum Dinner mit Ueno San. (Mir würden da noch ein paar Anmeldungen fehlen ... Zack Zack).

Die weiteren Drinks und Teilnehmer

Drink Name	Vorname	Name	Blog / Netzwerk / Zirkel
Sailor‘s Silver Sour	Torben	Bornhöft	Trinklaune
Sailor‘s Kiss	Alchemyst		Trinklaune
Sailor‘s hot spiced wine	Oliver	Steffens	Trinklaune
Sage Sails	Philipp	Jäckel	Trinklaune
Jerry loves Yvette	Gemeinschaftsdrinks		Trinklaune
Blood & Jerry	Jens	Gröning	Das Bartender Labor
Rixdorfer Pferdenacken	Thorsten	Pannek	Das Bartender Labor
Murder Ahoy!	Olaf	Wüstenhagen	Das Bartender Labor
Jerry‘s Mud Shower	Cirsten	Kessler	Weinlounge & Das Bartender Labor
Sailor‘s Rules	Dirk	Becker	DRUM RUM
HULA JERRY	Sascha	Junkert	Cocktails Old Fashioned
Maui Cooler	Hannes	Bischof	Cocktails Old Fashioned
Jerry‘s Marmelade	Fabian	Schulze	Cocktails Old Fashioned
Angry Sailor	Christian	Niefanger	Cocktailwelten
Roughneck	Sven	Körper	What a Drink
Jerry O‘Nill	Kathrin	Junkers	Barzirkel Ruhrgebiet
Sailor Moon	Dirk	Bremmekamps	Barzirkel Ruhrgebiet
Generalkonsultat von Honolulu	Daniel	Biernatowsky	Barzirkel Ruhrgebiet & Die Mischerei
Plum‘D Sailor	Jörg	Kalinke	Barzirkel Ruhrgebiet & Drinkmix
Reuber Mix Test 1.6	Tim	Reuber	Tastings Blog
Caretta Swizzle	Andreas	Rauer	a11r
Sailors By Catch	Andreas	Rauer	a11r
The Sailors Spice	Roman	Koffer	Nelsons Blood
Chucks Revenge	Marco	Beier	Barzirkel München
Spiced Rum Carving Formula 2	Gabriel	Daun	Barnetzwerk Frankfurt

Ach ja, und nicht vergessen - seien Sie unsere Gäste und probieren Sie die Drinks. Mit hinter der Bar stehen neben Ueno San Madame Caroline Anais Rex (München), Indika Silva (Köln), Sven Riebel (Berlin) und Mario Kappes (Hamburg) - ach ja, und natürlich Alex, wer er Lust hat!